Xai a la brasa amb patates panadera i verduretes
Vieiras brasejades
Sopa de calabaza
Parpadelle amb daus de pollastre i mango i pesto d’espinacs
Ous a baixa temperatura amb crumble de perol i salsa de ceps
Melós de senglar amb moniato i mousse de castanya
Confit d’ànec
Bacallà a la planxa amb saltejat de verduretes
Amanida de rogers amb taronja sanguina
Categoría: Platos Menú Levante